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Weihnachtsbäume und Tannenbaumschlagen in Hamburg

Weihnachtsbäume



Nach alten klassischen Hausrezepten verarbeiten wir unsere Produkte auf unserem Biohof zu leckerem Eingeweckten, das seinen guten Ruf ueber die Grenzen der Stellheide hinweg bis nach Hamburg hin geniesst.

 

So werden die sorgsam aufgezogenen Gurken zu Gewuerzgurken und Currygurken verarbeitet. Auch Rote Bete und die weit weniger bekannte wei?e Bete (diese gehoert zu den "alten Sorten"), werden von uns schmackhaft eingelegt.

 

Sowohl zum selber geniessen (Gewuerzgurken zu Bratkartoffeln oder Rote Bete zu Koenigsberger Klopsen), als auch als Geschenk eignen sich diese lokale Spezialitaeten im klassischem Einweckglas. Sie erhalten diese auf Wochenmaerkten, in mehreren Biolaeden und natuerlich direkt bei uns auf dem Wilkenshoff.

 

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