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Weihnachtsbäume und Tannenbaumschlagen in Hamburg

Weihnachtsbäume



Eine Landwirtin und eine Erzieherin haben auf einem Bauernhof zusammen einen Kindergarten gegr√ľndet.

"Bist du wahnsinnig? Die Kinder zwischen den Maschinen?!¬ę So etwas hatte Ulrike Cohrs von Bekannten zu h√∂ren bekommen, wenn sie √§u√üerte, dass sie auf ihrem Bauernhof einen Kindergarten er√∂ffnen wolle. Inzwischen gibt es ihn seit gut zwei Jahren, und Bedenken h√∂rt sie keine mehr. Im Gegenteil: Der Bauernhofkindergarten Wilkenshoff in Hollenstedt, in der N√§he von Hamburg gelegen, wird beim Landesamt f√ľr Geoinformation und Landentwicklung Niedersachsen (LGLN) als besonders gelungenes Beispiel bezeichnet, wenn es um die neue Nutzung landwirtschaftlicher Geb√§ude geht. (..)"

ZEIT Online 14 Juli 2011


Bauernhofkindergarten geplant

Harburger Nachrichten, 01.Januar 2008

Die Kartoffel gehört zu den Grundnahrungsmitteln. Doch auf dem Teller muss sie nicht immer gemust oder gebraten sein - und es muss nicht immer die ewig gleiche Knolle sein.

Welt am Sonntag, 10.September 2006

 

Kinderausflug zum wilkenshoff

Hamburger Abendblatt, 23.Oktober 2006

 

Einkaufen: Neu in der Ortsmitte. Sieben H√§ndler kamen zur Premiere, f√ľr zwei w√§re noch Platz. Publikum und Kauflustige waren genug da.

Harburger Abendblatt, 25. Juli 2006

 

Eckardt Brandt und Ulrike Cohrs referieren in Hamersen √ľber alte Kartoffel- und Apfelsorten

Zevener Zeitung, 27. Januar 2006

 

Gourmetabend mit Eckart Brandt am 24. Januar

Rotenburger Rundschau, 13.Januar 2006

 

Eckart Brandt verkauft jetzt auf dem Wochenmarkt

Altländer Tageblatt, 19. August 2005

 

Auf einem Bauernhof s√ľdwestlich der Hansestadt widmet sich Landwirtin Ulrike Cohrs dem Erhalt alter Kartoffelsorten

Welt am Sonntag, 14. August 2005

 

"Arche Noah" f√ľr alte Apfelsorten: Die ersten 46 B√§ume sind gepflanzt

Harburger Nachrichten, 20. April 2005

 

Die Deutschen sind Weltmeister im Apfelessen: Etwa 22 kg verdr√ľckt jeder von uns im Jahr. Das sind 120 bis 130 St√ľck, in die wir mehr oder minder herzhaft reinbei√üen. Eine stattliche Zahl, doch wenn es um die Anzahl der Sorten geht, so reicht meist eine Hand aus, um sie aufzuz√§hlen. Wer kennt heute schon mehr als vier bis sechs Apfelsorten?

 

Harbirger Abendblatt, 6. November 2004

Plantage wird zum Erlebnis-Museum

Harburger Nachrichten, 05. Oktober 2004

 

Eckart Brandt & Co. gr√ľnden Verein ‚Äď ‚ÄěBoomgarden e.V.‚Äú will alte Nutzpflanzen und -tiere erhalten

Altländer Tageblatt, 09. April 2004

 

Im Alten Land arbeiten Gastronomie und Erzeuger an der R√ľckbesinnung auf eine regionale K√ľche

Stader Tageblatt, 31. Dezember 2003

 

Herbstliche K√ľrbisverk√∂stigung in Wennerstorf

Harburger Nachrichten, 14. Oktober 2002

 

Regionale Spezialitäten vom Wilkenshoff

Harburger Nachrichten, 05. Mai 2001