unseren Hof erleben
Bildungsangebote und Schulobstprogramm
Wir öffnen unseren Hof für Kitas, Kindergärten und Schulklassen. Echte Arbeit, echte Tiere, echte Jahreszeiten
Wer einmal eine Tomate direkt vom Strauch gepflückt oder Kartoffeln mit eigenen Händen aus der Erde gebuddelt hat, versteht Lebensmittel auf eine Weise, die kein Schulbuch ersetzen kann. Genau das wollen wir möglich machen.
Der Wilkenshoff ist ein aktiver Biolandbetrieb mit Gemüseanbau, Rindern, Schweinen und dem gesamten Rhythmus eines bäuerlichen Jahres. Unsere Bildungsangebote entstehen aus diesem echten Betrieb heraus, nicht neben ihm.
Wir sind Teil des Projekts "Transparenz schaffen", gefördert vom Niedersächsischen Landwirtschaftsministerium. Wir erfüllen einen Bildungsauftrag im natürlichen tun.
Kita 3 - 6 Jahre
Bauernstunde
2 oder 3 Stunden, zweiwöchentlich
Die Kinder begleiten den Hof durch sein bäuerliches Jahr: Aussaat, Tierpflege, Ernte, Einmachen. In aufbauenden Modulen wird das Erleben des jeweils letzten Besuchs weitergeführt.
Themen u. a.:
Viehhaltung, Aussaat, Pflege, Ernte – was fällt wann auf einem Bauernhof an? Wie hängen Rohstoff und Produkt zusammen? Basale Arbeitstechniken selbst ausprobieren.
Vorschule 5 - 7 Jahre
Junge Entdecker
2 oder 3 Stunden, monatlich
Kinder forschen zu einem Thema, das eng mit dem Hof verbunden ist – Boden, Eier, Äpfel, Kartoffeln. Die Module sind in sich abgeschlossen, bauen aber aufeinander auf.
Themen u. a.:
Experimente zu Landwirtschaft und Natur, Thesen formulieren und überprüfen, Umgang mit Materialien aus der Physik und Chemie des Alltags.
Für Kitas und Kindergärten
Grundschule 1. - 4. Klasse
Landwirtschaft Saison
2 oder 3 Stunden je Termin, halbjährliche Module
Schülerinnen und Schüler erkunden in aufbauenden Modulen saisonal typische Arbeiten auf dem Hof. Jedem Thema sind durchschnittlich 3 Termine gewidmet – mindestens ein Termin davon findet direkt auf dem Wilkenshoff statt.
Themen u. a.:
Vieh, Getreide, Ernte, Internationale Landwirtschaft, Obst, Konservierung, historische Landwirtschaft, Landwirtschaft als Rohstofflieferant.
Alle Gruppen ab 3 Jahren
Hoferkundung
3 Stunden, einmalig oder wiederholt
Gruppen erkunden den gesamten Betrieb, erleben saisonal typische Tätigkeiten und probieren selbst mit an. Themenabhängig wird gemeinsam eine kleine Mahlzeit hergestellt.
Themen u. a.:
Direkter Kontakt zu Tieren und Menschen aus der Landwirtschaft, saisonale Arbeiten selbst ausprobieren (Aussaat, Ernte, Konservieren), Zusammenhang Rohstoff und Produkt, historische und moderne Wirtschaftstechniken.
Für 1. - 4. Schulklassen (Grundschule)
Bildungsangebote
Was wir anbieten
Vom Kindergarten bis zur Schulklasse bieten wir für jede Gruppe ein passende Angebot an
Auf einen Blick
Das Wichtigste zur Planung eures Besuchs
Kosten
Kostenlos. Materialkostenumlage von max. 2,50 € pro Kind möglich.
Gruppengröße
Mindestens 6 Kinder. Nach oben hin offen – bitte Rücksprache halten.
Dauer
In der Regel 2–3 Stunden, je nach Angebot und Alter.
Verfügbarkeit
Ganzjährig. Termine nach Absprache.
Tipp zur Anreise
Anreise finanzieren mit der Bingo Umweltlotterie
Falls die Anfahrt zum Hof eine Hürde ist: Die Bingo Umweltlotterie bietet Fördermittel für genau solche Ausflüge. Andere Einrichtungen haben damit gute Erfahrungen gemacht.
Mehr Infos direkt bei der Bingo Umweltlotterie:
bingo-umweltlotterie.de
Ebenfalls relevant: das EU-Schulobstprogramm des Landes Niedersachsen fördert die Versorgung mit regionalen und saisonalen Produkten. Die Registrierung für Einrichtungen ist möglich unter:
Schulprogramm Niedersachsen
Anfragen & Buchung
Komm mit deiner Gruppe auf den Hof
Meld dich einfach bei Lucy per Mail. Wir besprechen gemeinsam, welches Angebot zu eurer Gruppe passt, und stimmen den Termin ab.
Lucy Bohling
lucy.bohling@wilkenshoff.de
Bildung auf dem Bauernhof – im Großraum Hamburg
Der Wilkenshoff liegt in Hollenstedt, Niedersachsen und ist somit ideal erreichbar aus Hamburg, der Nordheide und dem gesamten südlichen Umland. Für Kitas, Kindergärten und Schulklassen aus der Metropolregion Hamburg sind wir ein Lernort direkt vor der Haustür, kein weiter Weg, kein Museumsbesuch, sondern ein aktiver Biolandbetrieb mit echtem Betrieb und echten Menschen.
Wir sind Teil des Projekts „Transparenz schaffen" – einer Initiative, die Kindern und Jugendlichen zeigt, wo Lebensmittel herkommen und wie Landwirtschaft wirklich funktioniert. Das Projekt wird vom Niedersächsischen Landwirtschaftsministerium gefördert.
